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王雁云歪着头,依旧不明白她到底领悟了什么,不过这些也无所谓了。
“李冬,这个徒弟你是收还是不收呀?”
李冬摇了摇头说道:“收不了!”
“为什么啊?”
李冬解释道:“时间不够啊,要她从洗菜开始学起,然后再学刀工,最后才学做菜,一个好的厨师,光刀工就要学习至少十年呢!”
“什么?”
在场的人无不倒吸一口凉气。
王雁云瞠目结舌道:“这不能够吧不就是切个菜嘛,至于要学那么久嘛!”
“呵呵,你不信啊!这样你让人去厨房拿根萝卜过来,还要切菜的案板,菜刀。”
韩亚楠马上让服务员去厨房拿了这些东西过来。
李冬摊手对韩亚楠道:“切片,要越薄越好。”
韩亚楠二话不说,立马拿起刀动手切片,她十分的努力的将萝卜切的薄薄的一片,但是这样一来,速度就变得很慢了。
切了半根萝卜,她就已经累得大口喘着粗气,额头上也沁出了香汗。
李冬拿起了萝卜片,说道:“这就是你花了快十五分钟才切出来的萝卜皮呀,粗细不均匀,而且也不够薄,你自己透过灯光来看看,能透过萝卜片看到灯罩的模样吗?”
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