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刘默被浓郁的香气所吸引,一看,是一口漆黑的砂锅,其中是满满的暗红色浓稠汤汁,一块块色泽饱满的肉块浸没在汤汁里,不知是不是灯光的关系,显得金光灿灿。许多被切成小块的土豆与胡萝卜也夹杂在其中,使锅内的颜色丰富起来,由于刚刚离开火焰的烹煮,浓汤还意犹未尽地不时咕咚冒泡,引得肉块也韧性十足地弹动几下。
另一盘小碟子里是许多翠绿的长条状青菜叠在一起,油光发亮,浇上些许浅褐色的汤汁,加上一团葱丝与几颗枸杞,看上去颜色鲜艳,清清爽爽。
摆在大叔面前的也是一样的菜品,一锅炖肉,一碟青菜。
刘默直勾勾地盯着这桌上的料理,口水都快控制不住了,光闻这飘散的香气就知道这尝起来该是何等美味,来到这世界的几天刘默都没怎么好好吃过饭,每次都是用干粮或森林里随处摘的树莓和果子应付了事,现在见到这样的一锅炖肉,哪怕他再怎么克制,腹中的饥饿感也不自主地无限扩大。
“啊,饭来了,我给你介绍下,这是金珖镇的特色美食:田园炖肉浓汤。选用上好的野生角兽肉,用十几种香料炖煮,撒上灿金石矿脉中采出的盐矿提炼而成的精盐,再加些应季的蔬菜,最终就做成了这么一道在金珖镇家喻户晓的料理。”
“看这汤和肉的色泽,是不是金光闪闪的?原因就是用了那特产精盐,而且这种盐有着区别于一般调味料的增香作用,因此这炖肉的味道也是独一无二的,基本上只有来到金珖镇才能品尝到。”
“啊,不知不觉又说了一大堆,你肯定很饿了吧,开吃开吃。”
虽然刘默很早就想开吃了,可他还是强忍住饥饿,先用叉子从自己面前的锅中叉了一块肉,递给大叔:“大叔,请你先尝尝我的。”
“啥?”尽管刘默的这番举动让大叔很是迷惑,不过他还是接过刘默的叉子,将肉送入自己的嘴中。
看到大叔很自然地嚼了几下后把肉咽下,刘默这才放了心,开始大快朵颐。
肉炖得十分烂乎,仿佛入口即化,口感很像牛肉,却更软些,还多了几分回甘,喝一口浓稠挂壁的汤汁,十几种香料的香味以及肉,土豆,胡萝卜等的味道充分融合在一起,充斥着口腔,醇厚香浓,回味无穷,一股暖流迅速流遍全身,刘默只觉得一天的奔波所积累下来的疲劳在慢慢消融着。
而那碟青菜也是清脆可口,特有的苦涩味完美地中和了肉汤的腻感。
满满一小锅炖肉,外加一碟青菜,让刘默三下五除二清扫干净了,在他狼狈的吃相下,肉汤一滴不剩,锅底看得一清二楚,连那碟青菜作为点缀的葱丝和枸杞,刘默也没放过。
摸了摸得到满足的肚子,刘默由衷地感谢道:“十分感谢,大叔,请我吃了一顿饱饭。”这顿饭绝对算是刘默来到异世界以来吃过的最好的一顿了,甚至他在大学的那段时光也鲜有吃到像这样美味的料理。
“合你口味就行,有远道而来的旅客就该欢迎欢迎嘛,虽然我也不算本地人,哈哈。”大叔爽朗地笑着,“对了,我是在镇上经营铁匠铺的,打打铁,锻造武器防具什么的,你要有需求可以来光顾光顾。”
“一定一定。”刘默点点头,不过他有激流和冰川作为武器,也有魔铠作为防具,感觉不太需要去锻造新装备。
此时之前的那个壮汉提着好大一个铁盒子走了过来,那盒子近一米高,半米宽,看上去沉甸甸的,壮汉将它放到大叔脚边,说道:“食材不够了,换了几样菜。”
“好,知道了。”大叔将一袋钱币交给壮汉,壮汉收了钱,转身离开了。
刘默看向那银白的大铁盒,有些诧异,这不是刚吃完饭吗,为何大叔又额外打包了这么多菜?满满一大盒啊!
没等刘默做进一步的猜测,大叔道:“小兄弟,你之后打算做什么?”
“我想想,应该会先找一家旅馆安顿下来吧,大叔,你知道有什么合适的地方吗?”
“额......我记得有一家旅店好像还不错,而且和我要回去的地方刚好顺路,我带你去吧。”
“感激不尽,麻烦你了。”大叔的热心程度让刘默着实感到不好意思。
出了餐馆,大叔和刘默再次行走在金珖镇的街道上,看着夜色下依旧喧闹的人流,较为整洁的道路,以及两旁高矮大小各不相同的房屋,刘默突然想到什么不合理的地方,疑问脱口而出:“大叔,我突然想问,前几天不是下过一场大暴雨吗,波及到这座城镇了吗?我看这里挺热闹的,房屋建筑什么的也没什么多大的损坏,甚至连积水都没几处,不像是遭遇了雨灾。”
没想到大叔在听到“大暴雨”三个字后,脸色瞬间阴沉了下去,仿佛被愁云笼罩,与先前开朗健谈的样子相比判若两人,他叹了一口气,久久没开口。
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