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娜娜，无论以后，你做什么，爷爷都是支持你的。
我的小娜娜，人生很短，希望你永远都快乐幸福。
爱你的我爷爷
爷爷的信，娜娜捧在手心看了一遍又一遍。直到凌晨三点，潘娜才小心翼翼地收好信。第一次翻身直接睡着了。
清晨，方季柏接到潘娜的电话，先是道歉，接着告诉自己，她同意了。她决定参赛。
从这天晚上，潘娜开始停止去和田敬一的店里实习，转而去了方季柏的工作室。
当晚，方季柏连同潘娜和乔宇航一起，开了一个会，三人共同制定了参赛方案。
8.5小时制作八个种类面包。艺术面包、三明治、维也纳发酵面包将由方季柏主理，乔宇航协助完成。日常面包，营养健康面包，有机食材面包，维也纳起酥面包，将由方季柏带领潘娜完成。而国家特色面包，方季柏独立完成。
面对这个分配方案，潘娜前所未有的感到压力。她很怕自己不能胜任，心里不自觉地又退缩起来。
方季柏给了她一个安慰的眼神，潘娜的心才渐渐平复。
接下来的日子，每天都比从前忙碌，白天上学，傍晚去工作室，整个人却无比放松。做起面包来，也得心应手。
潘娜与方季柏协商后，先从日常面包开始练习。每天现打5公斤面粉做法棍，花式法棍，花式造型法式面包。日复一日，每天搓法棍，方季柏不停地来指导，不是气孔大小不均匀，就是长短不一，再要不画的刀口不对。总之，没有一次对的。
在练习了三个月后，潘娜终于爆发了。
“方季柏！你想怎么样！怎么总是挑我的错！这法棍我都搓三个月了，到底哪儿不合你心意！你就是针对我！”
“针对你？我有那么闲吗？我怎么不知道？”方季柏一脸轻松不在意。
“那为什么练了三个月，每天5公斤面粉都还是搓法棍，你连花式法棍都不让我练习！你还说不是成心找我麻烦！”
“就你搓的那法棍，还想拿出去比赛？气孔大的能住进去老鼠，就这种东西，还好意思练别的？你自己好好想想吧，我还有事。”
说完，方季柏转身出了工作室，丢下潘娜一个人在那生气。
“你！”潘娜气疯了，正想回嘴，一抬眼看到门口的乔宇航，“看什么看！”
乔宇航一言不发，转身就回自己的工作台前，继续烧制艺术面包插件。
这款艺术面包，乔宇航也练习了三个月，每一次总有不满意的地方，设计草图也是一改再改，到现在自己的心态，也已经和潘娜差不多一样崩溃。但自己是男人，总不能和女孩子一样，一点小事儿就发脾气。
潘娜看乔宇航转身就走，连句话都没有，更生气。什么意思，看完笑话就走？
一股火儿生发出来，走向乔宇航，“看完热闹就走！你看谁笑话呢！你把话说清楚！”
乔宇航看着潘娜现在的状态，完全能理解。自己每天为了能让一个艺术面包插件完全契合在作品上，达到作品完美，也是一样。甚至为了一个小小的部件，就要重新设计烤制，不断的做，不停的改。他知道，此时若是与潘娜说话，不会让她消气，只会让她更烦躁。
面对潘娜的怒火，最终乔宇航还是选择了沉默，默默地在工作台前做自己的事。
潘娜的一腔怒火，被无视了。她更生气了！拉着乔宇航的胳膊，把他扯到自己正面。
“你说话啊！”
“说什么？信不信随你，我没看你笑话。”
“你敢说没有！你道歉！”
乔宇航一脸不可置信，自己为什么要道歉？眼睛打量一下潘娜，转身继续工作。
潘娜见自己被看了笑话，乔宇航不道歉，还无视自己。怒火中烧，越想越气。
上去拉乔宇航，乔宇航也被潘娜弄的烦躁了，被拉扯着，也生气起来。
二人你拉我扯的，手上用的力气越来越大，甚至推搡起来。
就在两人推搡时，只听“跨啦”一声响，乔宇航费尽心血做的艺术面包半成品摔在了地上，整个作品碎了！
潘娜一下冷静过来，心生歉意。
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