第339章 父母见面(2 / 2)

黄家。

黄母正在准备中午的饭菜，黄父在给黄母打下手。

那只好不容易买到的养了六七年的老母鸡，已经用慢火炖了三个多小时了，那鸡汤的浓郁香味已经飘散开来，光是闻着就让人食欲大增。

准亲家准备登门拜访，让夫妻俩脸上都是喜滋滋的。

女儿刚谈男朋友的时候，因为不知道对方的根底，让夫妻俩紧张了好久，生怕自家的小白菜被猪拱了。

直到女儿把男朋友带回来，正式介绍他们认识后，他们才知道这个准女婿有多牛，白手起家在不到一年的时间里就赚到了上亿的财富，让见多识广的他们都震撼不已。

而这还不是最厉害的，最厉害的是他们的准女婿，在这么短的时间里编织出一张遍布全国的关系网，其中的能量之大简直难以想象。

黄母把准备工作全部做好后，便扭头对老伴说道：“老头子，你给闺女打个电话，看看她们现在到哪里了？”

黄父笑道：“看你急得，之前闺女不是说了嘛，大概半个小时到，现在已经过去二十分钟了，还有十来分钟应该就到了。”

黄母一边洗手一边笑道：“这不是想着掐好时间蒸菜和炒菜嘛！”

黄父道：“这准备工作都已经做好，蒸菜跟炒菜都不费多少时间，等客人来了再开始也不迟，没必要把时间掐得那么死。”

黄母点头道：“也是，那就等人来了再做。”

黄父道：“倒是我可以先把水烧上了，等客人来了，水的温度刚好可以用来泡茶，我珍藏的那盒极品龙井，你放哪里了？”

黄母白了他一眼道：“我看你是老糊涂了，你的茶叶我什么时候动过啊，你自己放哪里不就在哪里喽。”

黄父嘿嘿一笑，然后就到客厅烧水去了。

黄母看了看厨房，忽然想起还有蘸料没弄呢，便又忙着弄起了蘸料。

蘸料，在两广又被称为味碟，这边以白切闻名世界，而白切的灵魂便是味碟。

黄母首先拿出一个大碗，倒入适量的耗油，加入少许的清水，把耗油化开，再淋入足够的生抽，然后开火，等锅烧得冒烟的时候，倒入适量的花生油。

等把油烧热，就把大碗中搅拌均匀的汁水倒进去，利用锅与油的温度，把生抽与耗油的香味彻底激发出来。

这味碟就算成形了，接下来黄母切了点葱头、香菜、辣椒，再拍了点蒜头、沙姜，全部用小碗装起来，这样大家就可以根据自己的口味来调自己喜欢的蘸料了。

把味碟搞定，黄母感觉时间也差不多了，便把肥美的大青蟹、大虾、泥虫、东星斑之类的海鲜依次放进了蒸笼。

做完这些后，门铃声也刚好响了起来。

……

二十分钟后。

黄家人与江家人一起上了餐桌。

桌上的饭菜极为丰盛，有清蒸大青蟹，清蒸大虾，清蒸东星斑，清蒸泥虫，毛氏红烧肉，红烧狮子头，酸甜扣肉，白切鸡，白切鸭，白切鹅等硬菜。

素菜有家常豆腐，清炒莲藕，酸辣土豆丝，清炒小白菜。

再加上那一锅炖了将近四个小时的老母鸡汤。

好家伙，年夜饭都没这么丰盛。

“亲家母辛苦了，这一大桌子菜，做得真是色香味俱全，让人看了就食欲大增，这手艺真的太好了！”江母夸赞道。

黄母笑容满面的说道：“不辛苦，大家先趁热喝汤，这养了六七年的老母鸡，现在这年代也是可遇而不可求了，能买到一只也是运气。”

众人纷纷点头，然后喝起了老母鸡汤。

江枫长这么大，还是第一次喝这种老母鸡汤，一口汤下肚，那浓郁的香味便在口腔里爆炸开来，那味道借用星爷的一句经典台词：绝了！

连古人都说鸡汤好喝，但江枫以前喝鸡汤的时候，感觉也就那样，虽然味道不错，但没有吹得那么好喝。

直到现在，喝到准岳母炖的这个老母鸡汤，江枫才明白鸡汤果然是名不虚传。

江父江母喝得也是眼中一亮，他们也是第一次喝到这么鲜美的鸡汤，以前江母坐月子的时候，家里倒也杀过养了好几年的老母鸡，但那是用来炖姜汤的，而不是用来炖汤。

在青河镇，女人怀孕后，家里面就开始养一批鸡，数量多少就看家庭条件了，等孩子出生，产妇开始坐月子的时候，就每天都杀鸡来炖姜酒，这是用来补元气的。

就好比现在，江枫的大嫂怀孕，江母早就养了几十只鸡，到时大嫂坐月子的时候，一天吃两只鸡都没问题。

扯远了。

在品尝到老母鸡汤的美味后，江家三口都是赞不绝口，称这是他们长这么大以来，喝过的最好喝的汤水。

黄父黄母听得自然是倍有面子，等一碗鸡汤喝完，夫妻俩才招呼江父江母吃菜。

不得不说，黄母的厨艺确实很好，毕竟家庭条件好，一天到晚什么事都不用做，就琢磨着怎么做吃的，而且食材随便造，日积月累下来，只要是正常人，都能磨练出一身好厨艺来。

在赞叹了老半天，话题才从饭菜中，转移到江枫与黄灵薇的身上。

同样是江母先起的头，她首先赞道：“亲家，你们真是当父母的典范，把薇薇教育得这么优秀，我家小枫能得到薇薇的垂青，真是祖坟冒青烟了。”

要是换成一年前，以江母的文化水平，是讲不出这样的话来，但这将近一年来，她作为媒人东奔西跑，替一个个男女牵线搭桥，磨练得多了，讲话水平也是直线上升，类似这样的话语，她现在是张嘴就来。

黄母满面红光的笑道：“亲家母你真是过奖了，我这闺女跟普通人比比还行，跟小枫比可就差远了，你们才是真正的教育大家，小枫能看中我这闺女，那是她的福分。”

“亲家母你真是太谦虚了，薇薇那是打着灯笼都找不到的好姑娘，而且我们泥腿子出身，没多少文化，哪里懂得什么教育哦！”

“我们也一样是泥腿子出身，言传身教就是最好的教育……”

江母与黄母在互相夸奖互相谦虚，而江父与黄父则喝上了。

黄父珍藏了不少好酒，今天亲家第一次登门拜访，他拿出最好的酒来招待。

两个同龄男人原本就有不少共同话题，再加上登门之前，江枫又私下交待过父母，把未来岳父岳母的喜好啥的都说得一清二楚，这聊得自然是停不下来。