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一轮红日喷薄而出,天边游弋的闲云簇拥着红日,在火红阳光的映衬下变换出蓝紫红橙等斑斓的色彩,万道金光似箭齐发,巍峨的雪山、高低错落的草海变得色彩斑斓起来。滔滔的江水出破雾霭烟岚的束缚,山花、鸟雀精明起来。

白洋、小松伸了伸因为清晨湿气弄得有些僵直的腰,跳下牛车,将牛拴在钢桥的栏杆上,等待运钞车的到来。

清晨的滇西公路清静的很,偶尔才会有载重卡车或者驴友们驾驶着越野车驶过,一碧如洗的滇西公路总有种望眼欲穿的感觉。

小松焦躁地沿着公路边缘走动,回过头来问道“:洋哥,你说银行的人什么时间能到?”

“从县城出发到咱们白家寨有一百多里路呢,银行的车到咱们这里,起码得十点多吧。”白洋看了看手机上的时候,现在才八点多。

听白洋这么一说,十几个彪形大汉有幽怨地看着十四叔,吓得蹲在牛车上的他,直接跳下来,冲着几个年轻人吼道“:小松、小虎、小彪子,你们几个到珠玉河抓几条鱼过来烤着吃,龟儿子的被你们这么一瞪,老子的肚子都饿了。”

“哟,十四叔你这是咋滴啦。”几个小年轻也不动地,嘻嘻哈哈地看着十四叔。

“你们几个小兔崽子找揍是吧。”十四叔气急败坏地脱下一只鞋,冲着几个小子就扔过去了。

“哈哈,十四叔,生气啦,咱们赶紧跑吧。”几个小子也不害怕,作鸟兽散,一个个冲过钢桥,沿着山坡,撒丫子就跑了。

“十四叔,看样子都带着呢?”白洋一阵欣喜。

“怎么能不带着呢,都是咱们巡山的宝贝,今天出来的早,我特地让几个小子带上的。”十四叔捡起鞋重新穿好,得意地说道。

“哈哈,那今天我得多吃点儿,好几年都没吃过了,怪想得慌。”白洋乐了,在海市这几年可是没吃过白家寨烤鱼。

白家寨烤鱼与其他地方截然不同,寨子周围多产一种薄薄的青石板,寨子里的人每次进山,遇到溪流都会就地取材用这种石板制作烤鱼。

将捕上来的鱼从鱼腹剖开,去掉内脏只留下鱼油备用,然后将于劈成两半抹上白家寨的秘制酱料。

在河滩上寻找一块合适的青石板在溪流、河水里清洗干净加热,抹上一层鱼油,将处理好的鱼在青石板上烤制,边翻动边抹酱料,如果有条件的话抹上一层蜂蜜,烤鱼会变得更加美味。

烤熟之后,在鱼肉上滴上几滴青柠檬汁,那味道绝了,酸辣可口,肉质细腻、嫩滑,鲜味十足。

“就知道你小子馋这个口儿,特地起了大早,可惜就是不能喝酒啊。”烤鱼配上美酒,吃起来才带劲儿,可谁让今天的任务丝毫不能麻痹呢。

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