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“…或者是有想要转雇的也行。”

镇上并没有什么正经的牙行,不过到了农闲的时候,倒是会偶尔有富贵些的人家,把家里头的护院、长工,给打发到外头去,做些活计,赚回银钱来,贴补家里。

偶尔在农忙的时候,这些人的主家若是不太忙了,也会把闲赋的人手,给租借或者转雇出去。

这也是因为,买一个人,或者跟人签一份十年二十年的卖身契,是不怎么贵的。

只是需要每年缴纳一定的人头税。

闲时还可以把人打发出去做活儿赚钱。

但要是重新变卖了,就得给官府缴纳一笔税银。

往往卖人的银钱,还不够抵纳税银的。

于是,有些实在豢养不起这么多护院、长工的人家,又或者当初想要靠打发护院出去赚钱,把买人当作是投资的人家,最后不仅没有盈利,反而是贴了钱,入不敷出的人家,便会通过转雇的方式,把这个护院或者长工,转给别人家使用。

如此,不算变卖,也就不需要向官府缴纳税银。

官府对此,也多是睁一只眼闭一只眼的。

算是上下心照不宣的一种交易方式。

“这…”

店小二倒是一时间,也有些被问难住了。

“还真就没听说咱们镇上有谁家是转雇护院或者长工的。”

他叹了口气:“从前王家地主还在的时候,倒是还买得起几个护院。”

“可自打八年前,王家遭了难,咱们镇上,便也就再没这样富贵的人家了,穷的叮当响自然是算不上,却也没几个能雇得起护院了。”

“更别说花大价钱买了。”

“就连咱们镇上唯一的镖局,前些日子都张罗着吃散伙饭了。”

店小二叹了一声气:“世道艰难了呦!钱,不好赚了!”

姜安宁闻言,眼睛亮了亮:“镖局?”

“是啊!”

店小二手脚勤快,嘴巴也闲不住,噼里啪啦地竹筒倒豆子似的,就跟人说了起来。

“说是镖局,其实也算不上!就是平常帮着过往的商人,护送些路程,偶尔运气好,兴许能捞着个跟船跑商的活儿。”

“不过,大多数时候,都是赋闲在家。”

“说是镖局,其实也不过就是在城外搭了两间茅草屋,又在外头砌了一圈墙,挂了个木头牌子,便就成了。”

“实际上,在官府是没有备案的。”

店小二用手挡着嘴,压低了一些声音:“听说是一群江湖人,手上沾过血的,如今金盆洗手了,才干起了跑镖的伙计。”

“不过他们地段选的不好,就是咱们镇上,想要找到几趟走标的活儿,那都只能看运气。”

“更别说郊外那荒凉的地方了,谁没事儿会往那边儿溜达去呀?”

姜安宁若有所思。

店小二叭叭叭、叭叭叭的说了好些话,感觉口干舌燥的。

他看着姜安宁:“客官,我给您添些水?”

姜安宁回过神来,笑着点头:“好啊。”

就在店小二转身正要去拿水壶的时候,姜安宁又道:“也麻烦小哥儿,照着菜单上的,给我炒一本吧!”

“诶,好嘞!”

店小二下意识的应声,随后才怀疑耳朵似的瞪圆了眼睛:“啊?炒、炒、炒一本?”

他甚至想了很久一本儿是什么菜。

“嗯呀!”姜安宁笑着点头:“就照着这个菜单上,全部都给我炒一份儿上来吧!”

“啊?”

店小二再次被震惊到了。

惊讶的张大了嘴巴。

呆愣愣的看着姜安宁,似乎是在想,这人玩弄他的可能有多大。

应该是说着逗她玩儿的吧。

一定是这样的。

“客官,您就算是不点什么菜也没关系的,咱们店儿里没那么多规矩,小地方,大家随意就是,您尽管坐着喝水,吃吃花生瓜子儿,坐多长时间都没有关系的。”

他以为姜安宁是不好意思,还特别好心的出言安慰。

姜安宁一本正经:“我没有与小哥开玩笑。”

“我是说认真的,就请小哥帮忙,把这菜单上所有的菜,都炒一份儿上来。”

店小二瞧着她不像是说玩笑话,更加不敢照着人的话去做了。

“客官,您一个人,点这么多菜,也吃不完,这菜就是要现炒现吃才好,不然哪怕只是回锅热那么一回,味道也变了。”

他态度诚恳,真心实意的建议:“您若是说真的,不妨让小的给您推荐几道咱们家的招牌?您就只当先尝尝味道合不合口儿…”

姜安宁‘唔嗯’了声:“那也成,不过,得是够十口人以上吃的才行。”

“诶,得嘞!”店小二乍一听姜安宁还算听劝,下意识欢欢喜喜的应答了声。

随后才慢悠悠的咂摸过味儿来,再次震惊:“啊?”

“多、多少人?”

十口人!

大客户啊,这是!

店小二脸上的欣喜之色顿时就难以掩盖,激动的手舞足蹈,恨不能跳起来嗷嗷几声。

“大约是十口人吧?”

姜安宁并不是很确定:“我也不是很清楚,毕竟我这也是头一次请这些人吃饭。”

店小二冷静下来点了点头,‘哦哦’两声:“理解理解。”

他没有想太多。

“而且,这人恐怕还得小二哥您来帮我去请一趟才成。”姜安宁笑眯眯的看着人。

店小二依旧没有想太多。

他欢欢喜喜的点头:“应该的应该的,没问题没问题,您跟我说一声地址,我这就过去…”

“我也不知道具体的地址在哪里。”

“啊?”

店小二脸色茫然的看着人。

姜安宁笑笑:“刚刚听小二哥说,咱们镇上的镖局,正打算着吃散伙饭。”

“不过是碍于天娘不作美,只是才订了桌儿,就赶上这连雨天,耽搁了好些日子,暂时没能成行。”

“我便猜想着,散伙饭没来得及吃上,人应该也还没有各奔天涯才是。”

她一脸纯良无辜:“我家中正好需要几个帮忙看管着事儿的,刚刚听了小二哥说的那些,便想着请您帮忙牵个线儿,让我请他们吃个便饭。”

“若是能顺利的请得他们入伙帮忙,那就更是再好不过了。”

店小二迟疑了片刻:“这…”

他瞧着眼前这小姑娘,也确确实实不像是什么坏人。

搁心里头把人刚刚说的话,给仔细消化了一遍,也觉得没什么毛病。

遂很快松了一口气:“嗐,我当是什么事儿?原来是这样!”

“不过,您是要请他们当家做主的人,还是打算把他们全部人都请了?”

店小二好心劝道:“您别嫌我多嘴,若是您只打算跟人谈生意,不妨就只请了他们当家做主的人,烫上两壶小酒儿,仔细地把事情说了,也就是了!”

“实在是没有必要太破费…”他声音微顿:“您不知道,他们镖局的人,可是多着呢。”

“只预备着十个人的量,只怕远远不够。”

“且他们一个个都能吃着呢!”

“就只是十个人,都能吃掉二十个人的饭量。”

店小二怕姜安宁被人一顿饭吃穷。

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