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相比于水稻,土豆需要的水资源更少。

对温度的要求也更低。

楚泽知道,甘肃一直以来都是很适合种植水稻的。

直到后面气候变化,导致气候与降水量下降,才渐渐不再适合。

但在现代,甘肃依旧有很多地方在种植水稻。

但大明情况却不同。

大明的气候…就很糟心。

不是大旱就是大水,或者就是地震蝗灾。

而水稻是经不起这些折腾的。

相比较而言,土豆就皮实很多。

只要将土豆推广开,甘肃就算水稻绝收了,还有土豆在,他们也不会饿肚子。

楚泽道:“甚至,如果发展得好,还可以发展更多的土豆制品,像薯片,土豆粉丝,还有土豆淀粉等等。”

届时甘肃百姓不仅可以不用再担心饿肚子,还可以换来银钱,改善生活。

朱元璋与朱标听着,眼中也不住出现些许向往的神情。

等楚泽说完,朱元璋与朱标凑在一起,快速讨论了两句。

而后抬起头,对楚泽道:“就按你说的做。”

“不过你说的什么薯片,土豆粉丝,怎么做?”朱家两父子齐刷刷地看向楚泽。

土豆推广,他们完全可以做。

但薯片啥的,他们连是什么都不知道。

总不能指望着百姓自己去研究吧?

还得楚泽来指导。

好在这都不是什么难事。

楚泽拍着胸脯保证:“小事一桩。”

不就是薯片,不就是粉丝?

那不是手拿把馅的事。

“不过这需要一些工具。没那么快。”楚泽说。

朱元璋闻言,顿时眉开眼笑。

他连忙摆手:“去去去,你尽管去做。”

现在甘肃要忙的是救灾,而且土豆还未推广开,有的是时间让楚泽去折腾。

楚泽点点头:“好咧。”

离开御书房的第一件事,楚泽直奔试验场。

拿了土豆就走。

至于老李头他们的问题,楚泽让他们自己去折腾。

回到家里,黎星看着他带回来的东西,惊讶了一下,一句话脱口而出:“你要开始种土豆啊?”

楚泽指挥着人将土豆往里搬。

听到黎星的话,楚泽嫌弃道:“怎么着,咱还不能种点土豆了?”

“…”黎星看看土豆,又看看楚泽,摇头,“能,但没必要。”他在应天呆了这么久,又长住楚府,对应天、对楚泽的事,多少还是了解的。

这些土豆自有专人种植,根本不需要楚泽。

除非…

黎星两步蹿到楚泽身边,目光灼灼地看着他,道:“你就是不是又想到什么好东西了?”

楚泽顿时笑了开。

“聪明。”楚泽伸手,揽住黎星的肩膀往里走,神秘道,“咱这次给你做点特别的东西,保证你之前没有吃过。”

黎星两眼冒光。

不用楚泽带,他亦步亦趋地跟在楚泽身后。

楚泽让赵四将土豆搬到厨房。

又让人将土豆全部洗干净,然后削皮。

几大筐土豆,足有几百斤。

整个楚府的厨子加起来,都得忙很久。

楚泽坐在一旁看。

他的目光一直落在厨子手上。

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