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这席面,他们是用了心的。

当他们接到消息,知道楚泽会来整修水利之后,他们就在准备。

直到今天。

“咱福州虽比不上应天,但也小有些特色,这道鸡汤氽海蚌,就是咱这里的经典特色名菜,选用的是肉质脆嫰味道甘美的漳港海蚌,配上鸡肉,牛肉与猪肉里脊制作而成。可是咱福州宴席上,必备的一道汤菜。来,楚大人尝尝。”

沈楠主动拿起楚泽的碗,给他盛了一碗,而后又给朱樉盛了一碗。

至于康诚,有其他官员在,自有他们照料。

楚泽拿起汤匙,喝了一口。

他眼睛再度亮了一瞬。

“汤味咸香鲜美,回味悠长,好喝。”一小碗汤,楚泽两三口就喝完了。

沈楠见楚泽喜欢,立刻又拿他盛了一碗。

“这道叫佛跳墙,可是咱闽菜五大代表菜色,楚大人万万不可错过。”

“这道叫醉糟鸡…”

沈楠将桌上的菜,全给楚泽夹了一个遍。

每一道的味道都极好,楚泽的吃得很是尽兴。

酒过三巡,菜过五味,沈楠自觉也尽到了地主之宜,说话题也从吃喝上,不着痕迹地转到了这次的水利兴修事宜下上。

“皇上能派楚大人来,想必楚大人对咱福建的情况,多少也有所了解吧?”说这话时,沈楠不着痕迹地打量着楚泽,不错过他的每一个表情,以便他根据楚泽的表情,来决定自己等下应该说些什么。

但楚泽的眼睛,直勾勾地落在那些菜上,筷子舞得飞快,连个眼神儿都没往沈楠身上瞟一下。

答话更是随意。

一句“还行”,就给人堵了回去。

沈楠:“…”

对面的白清文都快嫌弃死了。

沈楠从楚泽的表情里分析不出一二三四,只能继续试探着往下说:“那咱给大人讲讲吧,大人觉得如何?”

“行,你说。”楚泽的眼神依旧落在菜上。

沈楠再次无语了一瞬,然后道:“咱福州的情况,难啊。”

楚泽继续吃饭,耳朵却一直张着的。

他也不接话,也不打断沈楠,就看他能说出些什么花儿来。

又没得到回应的沈楠再次:“…”

没办法,他只能硬着头皮继续往下说。

“自古以来,福州都有‘山川灵秀所都’的称呼,这是因为有闽江之水与环绕福州东、北、南部诸山之水,汇流于福州地域里,而这些水,又通入大海,每逢潮汐之时,这些水便会随着潮汐之力,涌入城中。如此一来,福州便成了一片汪洋。

福州有西湖,又有西水关闸,能为城内分担一些压力。

但西湖与西水关闸太过老旧,时时出问题。下官曾多次率领其他同僚,多次修复这两处,但没过多久,又会被冲开。就连营田司的刘大人,也为此事来过多次,大人要是不信,尽可问刘大人。”沈楠指向刘境。

正安静吃饭的刘境:“下官确实为此事来过很多次,但…”

“大人您看,下官说的都是事实。”不等刘境说完,沈楠立刻将话头截住,不让他继续往下说。

刘境也老实闭嘴。

反正该说的不该说的,早在泉州的时候,就已经说完了。

现在还说不说,已经不重要了。

楚泽“嗯”了一声,然后道:“继续。”

“继、继续?”还继续啥啊,福州的情况,他已经说完了啊。

沈楠表情有些懵。

楚泽停下吃饭的动作,转过头来,疑惑地看着沈楠:“对啊,福州的情况,你只说了哪里有问题,可什么问题,你还没有说啊。”

沈楠闻言,瞬间闭嘴。

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