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结合这里的条件,燃料只有木柴,没有鼓风机火力不够猛,食材里鸡肉最普遍,但是调味料肯定很少,那就主打一个炖鸡好了。

这个饭店做的也是炖鸡,那么怎么做可以吊打竞争对手呢。

大盘鸡不会做,黄焖鸡不会做,火锅鸡更不会做,高毅想来想去,他好像只会一招,就是黄河以北所有家庭都会做的炖鸡。

非要加个学名的话,就是农家铁锅柴火炖鸡。

再增加一些新鲜感,可以加上东北铁锅炖的贴饼子,贴的不是玉米面饼子也不是白面饼,改成木薯饼子。

新鲜感上再加进行本土化改良,炖鸡里加辣,木薯里加糖!

还要在服务上让当地人开开眼界。

可以往死里加辣,可以让木薯饼甜的齁死人。

就不信引不来目标!

高毅只顾想,而小黑只顾吃,当高毅拿定了主意,抬眼一瞧,却发现小黑正在用手把混了汤汁的米饭送进嘴里。

虽然饿,但是食欲一下就降低了很多。

高毅低下了头,很淡然的道:“好吃吗?”

“好吃,谢谢老板。”

高毅不想直接暴露开店的打算,他只是淡淡的道:“你知道这菜里都有什么吗?”

“鸡肉,木薯块,茄子,别的没了,老板。”

高毅点了点头,他还想找话,但是不知道说什么好了。

“呃,你们就喜欢吃鸡肉吗,怎么不见你们吃别的肉呢。”

“鸡肉便宜,羊肉和牛肉太贵了,天气很热,而且我们这里没有电,没有冰箱,羊肉牛肉卖不完一天就坏了,鸡就养在笼子里,什么时候吃就抓一只,老板。”

高毅随口一问,没想到小黑竟然给出了专业的回答。

“有道理,有道理,一方水土养一方人,就是这个鸡做的…呃,只能算能吃。”

小黑笑道:“每个华夏老板都这么说。”

高毅突然道:“你觉得,我要开个饭店…”

小黑停下了手,他看了看高毅,很惊讶的道:“这里?老板,贵了我们吃不起,便宜了你赚不到的。”

高毅点了点头,道:“这顿饭多少钱?”

“大约十美元。”

高毅吃了一惊,道:“这么便宜?”

相对其他东西的物价来说,这顿饭真的很便宜了。

小黑无奈的道:“我们不能生产的东西一切都贵,我们产出的东西都很便宜,老板,你来这里,不也是因为我们的木材最便宜吗,这就叫剥削,就叫工业剪刀差。”

高毅差点没从椅子上翻下去,他看着小黑,极度惊愕的道:“谁教你的?”

“一个老板,他说他们以前也是这样,但他们从收购鸡毛到生产小商品,再到把商品卖到全世界。”

小黑极富哲理的耸了耸肩,道:“他在这里开了六年的商店,然后…他就走了,现在在蒙罗维亚有十六家连锁商店,他是个好人,除了吝啬,他没有任何缺点。”

高毅怔怔的道:“你…你挺厉害的。”

小黑低声道:“我的老板离开时,把他开了六年的车卖给了我,花了我六年的工资,现在我收入很高,受人尊敬,所以不是我厉害,是我的老板厉害。”

高毅的思路被打断了,愣了一会儿后,他终于道:“那你觉得我开个饭店,主要客户群体是来做生意的华夏人,能赚钱吗?”

小黑纠结了,他看了高毅两眼,最终还是低声道:“你请我吃饭了,那我就说实话好了,现在这个城里一共也就是十几个华人老板,来来去去的,最多的时候也不到二十个人,他们都是做木材生意的,没人一直住在这里,还有,现在是旱季,道路还好走一点,可是马上就到雨季了,土路会变成泥路,木材运不出来,所有老板都会离开的。”

高毅开饭店又不是为了赚钱,所以他需要小黑说能开,但是,小黑给的都是不能开饭店的理由。

高毅陷入了深思,然后他低声道:“唔,我要给华夏人开个饭店,一顿饭至少收他们一百美元,是至少,他们都是有钱人,我就收二百三百他们也付得起,所以我觉得这饭店还是能开。”

小黑耸了耸肩,道:“你的生意,伱判断,你决定。”

高毅一脸自信的道:“我现在就是不知道有没有合适开饭店的地方,开饭店需要的各种厨具和调料什么的可以在外地买运过来,你知道什么地方合适开饭店吗?”

小黑看着高毅真想开饭店了,他很好奇的道:“你以前开过饭店?你是厨师吗?”

高毅点头,很自信的道:“是的,我是一个大厨。”

小黑笑了,露出了一嘴的白牙后道:“我的前老板离开前把他的店盘给了一个华夏人,高价,然后,这里就…你懂的,这才是他最厉害的地方。”

高毅有些奇怪,因为说着饭店的事儿,小黑怎么又一脸崇拜的说起了他的前老板呢。

小黑伸出了两根油乎乎的手,道:“是两家店,一家苏阿科科最大的杂货店,一家饭店,而这里被将军占据之后,饭店没法经营下去了,所以新老板关了饭店,现在,他的饭店包括所有的东西全都闲置,只要租金合适,我觉得新老板很乐意租给你。”

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