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傍晚。

那耶村。

在天色暗下来后,众族人便开始聚集到邓世荣家看电视。

其实,自从通电以来,整个那耶邓氏已经增加了不少的电视机,但大部分族人都习惯了到族头家看电视。

在春晚没开始之前,大家聚在一起聊聊家长里短,或者听族头指点江山聊聊国家大事,这对于族人来说是很有意思的事情。

聊着家长里短的时候,不可避免的就聊到了邓世荣的大女婿,邓允贵就感慨道:“九叔,之前我一直不知道,你这大女婿竟然是上过战场的,听说是打白眼南的时候立了二等功,真是厉害啊!”

邓世荣笑道:“确实有两下子,上过战场的军人,那都是好样的。”

因此,把灰水籺当成糍粑也可以,但它跟所有地方的糍粑都不一样,是极有特色的一种地方美食,独一无二。

再经过过滤并静置沉淀以获得干净的灰水,然后用这些灰水来浸泡糯米,如下图:

这些东西,自然不是今天买的,而是平时买来存放在系统空间里,他早早开摩托车出去,只不过是为了找个借口从空间里拿出来而已,实际上他没有去山口,而是开车到缸瓦厂,把床从空间中弄出来,睡了一个回笼觉,才开车回家。

邓允珍和朱俊杰把礼品放下,就到厨房来跟父亲打招呼。

为国贡献自己的一份力,邓世荣自然是愿意的,可他的系统空间不能暴露,而且他也不想成为国家重点关注的对象,就算真能弄到了什么好东西,也没办法拿出来贡献给国家。

邓允强道:“说到这白眼越,那国家好像没有多大,但看着也有点强啊,居然跟我们打了那么多年都还在打。”

邓允珍道:“骑单车来的。”

张秀萍闻言说道:“那好吧,需要帮忙就喊我。”

邓昌福惊讶的问道:“九公,北方那老大哥跟白眼南是一伙的?”

接下来的制作方法,跟糍粑基本是一样的,就是手持“t”形的棒槌去击打,把石臼里的糯米打到完全粘连在一起,完全看不到米为止。

将近十点的时候,邓允珍也带着朱俊杰回到了娘家。

朱俊杰点头道:“好的爸,过完年我就跟阿珍去学。”

邓允珍把她抱到腿上坐好,笑着说道:“大姑姑也好想你,你在家听不听话啊?”

而灰水籺与糍粑最大的区别,就是使用含有草木灰的碱水来浸泡糯米,这种碱水是由秸秆灰制成。

在开吃的时候,那道香辣鲜香的牛骨头尤其受欢迎。

朱俊杰摇头道:“我就不用了,灰水籺在京城是稀罕物,那些领导估计都没吃过,但咱们博白的领导肯定不缺这个,送灰水籺跟送普通水果没什么区别。”

这话一出,在场的族人都露出了意外的表情。

朱俊杰应了一声,便出去了。

邓允珍一边生火,一边回答道:“还可以,他爸妈对我都很好,就是还不太习惯,没有在家那么自在。”

邓昌福忍不住问道:“九公,我们国家为什么要这样做啊?这对我们有什么好处?”

灰水籺,有些地方把它称为糍粑,但其实灰水籺跟糍粑还是有着不小的区别。

如今,父亲说再过两三年缸瓦厂就要经营不下去了,那这事多半是八九不离十了。

邓允贵一脸恍然道:“难怪白眼南能跟我们国家打这么久,还以为是他们实力强呢,原来我国是为了练兵啊!”

如果草木灰用量过少,或者糯米浸泡时间过短,那做出来的灰水籺味道就会平平无奇,没有什么特殊香味。

现在之所以能跟我们打那么多年,那是我们国家故意这么做的。”

邓昌东问道:“九公,那我们国家的第二个目的又是什么呢?”

“不说了,春晚要开始了!”

同时,我国还将新研制的各类新型武器用在这场战争之中进行实验,进一步提升我国的军事实力。

邓世荣道:“白眼南在我国和老大哥的支持下打败了老美,就开始膨胀了,觉得自己是仅次于美苏的世界老三了,连我国都不放在眼里了,具体的说起来就话长了,反正它现在确实是跟着老大哥混。”

邓世荣笑道:“行,那就做多点,也要给你嫂子准备一些带回娘家。”

将蒸好的糯米饭倒入石臼,用脚踏驱动的杵或手持“t”形的棒槌去击打,因糯米的特性是黏稠,加之米饭滚烫,所以石臼旁还须一盆冷开水、一个“救糍粑”的人。

接着,邓世荣又发现可以利用系统空间来清洁卫生,只要处于系统空间的笼罩范围,就可以把那些脏东西全部收进空间,让物品焕然一新。

放入之前就焯好水的牛骨头,再倒入适量酱油和蚝油,翻炒上色后,再倒入一瓶啤酒,加入适量清水,加盐,然后盖上盖子。

之所以不用人帮忙,主要是邓世荣已经学会了利用系统空间来处理食材了。

而北方那位老大哥也好不到哪里去,它原本就陷入了阿富那个战争泥潭之中,还要对白眼南进行军事援助跟我们干,每一年的援助金额都高达二十亿美元。

这真空包装的机器,是邓世荣找食品公司借来的。

“嗯,新年好!”

邓世荣道:“这菜主要吃的是那些筋和脆骨,而且这肉你看着不多,但还是有一些的,这是一道非常不错的下酒菜,啃起来特别有意思。”

邓世荣把手里的食材放下,一边洗手,一边问道:“你们是坐班车来的还是骑单车来的?”

半个小时后,亲戚们便陆续到来了。

邓世荣道:“这是正常的,到一个新的家庭,肯定会有一段适应的时间,反正你们也很快就会回县城了,就算不习惯也只是几天时间而已。”

尤其是邓世荣制作大缸的技术非常精湛,那些关键性的技巧一定要传承下去。

以前邓世荣只把系统空间当成储物空间,作用就是用来储存货物的。

父女俩正一边做菜一边闲聊,然后小冬儿就跑进来,扑向邓允珍道:“大姑姑,你终于回来了,我好想你哦!”

邓世荣道:“没什么好可惜的,这老大哥可不是什么好人啊,它只需要一个听话的小弟,可没把我们当成真正的兄弟,我们要是乖乖听话,那就你好我好大家好,一旦不听话了,那脸色也是说变就变的。”

“这个说不准,反正我猜测,应该是要练到白眼南和老大哥撑不住为止。”

接着用开水淋在这些木灰上,然后收集流下来的灰水。

想到这里,邓允泰接话道:“经营不下去就关门呗,反正咱家现在也不差这点收入。”

聊了会缸瓦厂的事,邓世荣才看向大女婿问道:“阿杰,明天我准备做一些灰水籺给允衡拿去京城送给领导,也给允嵩一些带去学校送给学校领导和导师,要不要给你也准备一些送领导?”

邓允珍一边加大火力,一边问道:“爸,这牛骨头看起来都没什么肉,这弄出来吃什么啊?”

虽然儿女儿媳都想进来帮忙,但都被邓世荣赶了出去。

邓世荣道:“骑单车挺麻烦的,你们过完年都抽时间去学摩托车吧,到时买辆摩托车,去哪都方便。”

邓允珍骄傲道:“那是,爸无论做什么都能做到最好,他当年可是咱们大队最有名的大缸师傅,做出来的大缸又轻又结实,那一手技术直到现在都没人能比。”

然后,用容器把它装起来,冷却后再进行真空包装。

邓世荣道:“行了,伱们先去跟三大姑还有舅舅他们喝茶聊天,我已经把食材都处理得差不多了,准备开始做菜了。”

一道道让人垂涎欲滴的靓菜被端上桌。

邓允丰道:“这个军事实力不能按国家大小来划分的,当年的小日子也只是个屁大的国家,但人家的军事实力就比我们当年要强得多,差点都把我们打亡国了。”

如今,处理食材也是如此,把食材收进空间,就可以在空间里用意念控制,把食材根据他的想法分离开来。

不管是前世还是今生,邓世荣都没少做灰水籺,以他的厨艺造诣,自然轻松拿捏。

邓世荣嗤笑了一声,说道:“白眼南有個屁的军事实力,可以欺负一下那些实力比他们更加弱的国家,但跟我们国家比,那就差远了,79年的闪电战,咱们都打到他们的首都了,要不是我们主动撤兵,他们哪里还有机会在边境跟我们挑衅啊,早就被我们打得抱头鼠窜了。

做好真空包装后,再把一个个灰水籺装进月饼盒里。

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