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这些收获都处理分类好,潘恒再次开船去将附近的延绳给收上来。

前两天他们尝到了东洋鲈的甜头,因此延绳依旧放在那边,似乎准备把那边的东洋鲈给一网打尽。

开船也就十来分钟的路程,便来到了目的地。

延绳收起来要比渔网方便不知道多少,只要把绳子绑在绞车上慢慢拉就行。

潘恒他们用的延绳比较粗,不是一般小渔船用的很细的那种,因此硬拉也不怕拉断。

不然正常情况下,海水流动力比较大的话,用绞车拉是有可能把那种细的延绳给拉断的,所以细的延绳一般情况下都是人自己去拉。

随着绞车开启,延绳被一点点的拉回来。

没过多久,第一个钩便露了出来,可惜没有收获。

马萨鲁和王鹏飞抓着延绳慢慢收回,同时也会把子线整理好。

乱扔的话这些线很容易打结,到时候处理起来反而麻烦,还耽误时间。

过了小会,秦风看到水中出现了一条红色的鱼,因为还在水中,所以看不清楚,但第二个钩就有收获,看来他们找的这处地方确实是风水宝地。

这条红色的鱼很快就被拉了上来,秦风看清是什么鱼后挺意外的。

“这是赤鯥?没想到这边还有这种鱼类。”

马萨鲁见到这条鱼也是双眼放光:“哇,这鱼在我们那可是高级的食用鱼!”

赤鯥一般都出现在日料店内,卖的价格挺高的,大多数用来煎烤。

这种鱼长得不大,最长也就四十公分。

延绳钓上来的这条也就三十公分左右,算是比较大的了。

秦风看到这条鱼心动也是微动,赤鯥市场上大概能卖一百到一百五一斤左右。

这鱼一般生活在水下一百米至六百米的水域,一般都是网捕或者延绳钓,用鱼竿的话并不是很好钓。

秦风之前在东海也几次刻意去钓深海鱼,所以水族馆目前没这种鱼。

看来这次还是得钓几条繁衍一下,毕竟这种鱼算是比较好卖的,而且鱼肉很嫩味道极其鲜美。

延绳继续收上来,后面也陆陆续续收获了一些石斑鱼、东洋鲈。

不过值得一提的是,延绳还钓到了一条一米的大鱼,是一条真鲷。

真鲷在东海很常见,但大多数遇到的都是一斤以下的,两三斤都酸很大了。

一米的,就算是秦风的水族馆都没养过,毕竟他平时钓的就算成长三倍也没那么大。

这条鱼一钓上来,潘恒几人当即就一起拍了几张照片。

王鹏飞更是说道:“要不晚上我们吃烤鱼,把这条真鲷给造了?”

马萨鲁闻言连连点头:“这个主意不错,这么大的真鲷我也是第一次见,刚好可以试试肉的味道如何。”

潘恒随波逐流没什么意见,秦风倒是也来了兴致。

“你们舍得啊,这么大的真鲷可是很少见的,拿市场上肯定能溢价卖的。”

王鹏飞摆摆手:“对别人可能不舍得,给你吃还有啥不舍得的。”

显然,秦风对他们三人的帮助,他们都记在心里。

“行,那就晚上吃烤鱼,去我船上吧!”

三人都是这个态度,秦风也就没什么好说了。

延绳已经收好,潘恒本来是要继续将蟹笼收一下的,不过现在已经下午四点。

这条大真鲷要吃的话也得提前处理腌制,所以他先开船回去,让秦风去沧龙号准备晚餐,自己等人则去收蟹笼。

秦风提着真鲷回到开始处理鱼,这条真鲷用尺子量过,长度达到了一米零三,估计是破了世界纪录。

重量也达到了三十三斤,处理了之后重量会减轻一些,但也足够他们四个年轻人吃了。

这条真鲷在被拉上水面时就已经死去,这会安安静静的躺在甲板上倒是不需要秦风继续将它拍晕。

先拿出打鳞器,将鱼身上的鳞片给打干净。

鱼大了鳞片都不好处理,秦风打了足足二十多分钟才打干净,鱼鳞还撒的到处都是。

很多鱼的鱼鳞都可以炸起来吃的,而且味道很不错,不过今天秦风倒没想吃炸鱼鳞。

他拿起水管,直接就将鱼鳞给冲入船的排水孔,并且还将一些粘在排水孔的鱼鳞给处理干净。

接着拿起杀鱼刀将真鲷的肚子给划开,露出了里面的内脏器官。

秦风用手掏出,却发现鱼肚很大,品质相当的不错。

本来他还想扔掉的,这会自然舍不得了。

鱼肝看起来也不错,想了想他也留了下来。

内脏掏出来后,里面还有一层黑膜,这层膜不清理干净的话,等会这个部位吃起来会又苦又腥,非常的难吃。

秦风直接就拿了把刷子,一边冲水一边用力的刷干净。

刷干净后继续沿着鱼脊柱的位置再开一刀,里面再次涌出了大量的鱼血以及血块。

将这个位置刷干净,并且去了鱼鳃,这条真鲷才算处理干净。

秦风接着将自己烧烤的装备都拿了出来,然后拿起最大的长方形铁盘,将鱼放上去比划了一下。

结果鱼头和鱼尾都露了出来,不过在砍掉鱼头鱼尾后,这条鱼倒是勉强可以放下,这样的话他心里就有数了。

砍掉鱼头鱼尾,又在鱼身上划了几刀,他便用几根平时用来烤羊腿用的大铁签刺入鱼身固定,便开始生火烤鱼。

这条鱼太大,秦风烤的浑身都是汗。火炉有点小了,每次只能给鱼的一小半加热,因此他需要不停的移动鱼身,这样才能受热均匀。

这也让他考虑着自己是不是再准备一些烤大家伙用的烧烤装备,不然以后再遇到这种情况也不至于如此麻烦了。

等潘恒他们过来后,这条真鲷便已经烤至焦黄,上面的鱼油不停的发出滋滋滋的响声。

烤好了之后,秦风将鱼放进大铁盘内,接下来就简单了,调汤底,放配菜,将铁盘放在火炉上加热,没过多久便可以开吃了。

王鹏飞忙了一下午早就饿了,这会见烤鱼好了便迫不及待地夹起一大块鱼肉送进嘴里:“艾玛,这鱼真好吃。”

听到他这么说,其他几人也纷纷动筷子。

秦风也品尝了下,发现这条大真鲷的鱼肉很鲜嫩,一点都不柴,确实很好吃。

吹着海风,一顿美味的晚餐结束。

鱼肉刚好剩下一半,四个人压根就没办法吃完。秦风索性就用保鲜膜包起来,放进冷藏舱明天继续吃。

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