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“额,枸杞叶和生蚝吧,鸡子就算了。”

刘明谢绝了服务员的好意。

毕竟鸡子这个东西,唐伯虎还真不一定能接受。

包括自己刚才点猪内脏的时候,都没有点猪腰这些,就是怕她接受不了。

不过看着刚才唐伯虎吃的这么兴致勃勃,似乎点了应该也不会有什么问题的吧。

等了几分钟,服务员就端着一盘子剥好的生蚝,和一塑料框枸杞叶走了进来。

刘明看着食材已经到了,就开始了下一步的动作。

“各位家人,这就是传说中的砂锅粥的中极品,生蚝猪杂枸杞叶,大补啊。”

说着就把刚才只是动了一点点的猪杂,每样都加进去一点,稍微搅拌烫煮一下之后,才把剩下的生蚝和枸杞叶给加进去。

接着就是小心的搅拌,防止这些食材,沉淀到砂锅底部,出现糊底的情况。

而旁边的唐伯虎,则是一直在盯着刘明,看着他每一步的操作。

谁让刘明在刚才,卖的关子实在是太吸引人了。

什么叫做没有尝试过,一定会后悔。

并且还有服务员说的大补,到底是什么意思。

以她对华夏文化的了解,大补这个词,应该是用在药材方面才对的。

怎么一锅粥,放一点点食材,就可以说是大补呢。

同时她也想知道,刘明说的这个粥,到底有多好吃。

毕竟刚才品尝的那些海鲜和牛肉,味道已经很棒了,就连刚才的猪杂,都给她带来了惊喜。

那么混合了这么多的东西之后,粥的味道到底会是怎么样的呢?

她十分的好奇。

随着时间的流逝,刘明一直在观察着砂锅内的情况,眼看已经成熟的差不多了,就连忙把砂锅,端了下来。

这还是他吃饭以来,第一次把砂锅端下来。

谁让这锅粥已经十分的浓稠了,而且里面的食材,都已经熟了,不再适合继续炖煮下去了。

不然的话,他们的味道和口感,都会打上一些折扣。

随后刘明就示意唐伯虎,品尝一下这道,刚刚出炉的砂锅生蚝猪杂枸杞叶粥。

这道只在当地流传的大补粥,刘明也是第一次品尝。

因为这种料理,在品尝之前,如果没有听说过,或者对合格料理有了解的话,那么可能很多人都不太敢尝试。

毕竟这些食材放在一起的话,会略微的显得有些黑暗料理的感觉。

特别是不了解猪杂粥的人。

大部分应该都不会尝试的吧。

不过因为现在的刘明和唐伯虎,已经有了前面吃的那些打底,对于这道料理并不存在排斥心理,直接开始品尝起来。

刘明在粥刚刚入口的时候,就发现这样混在一起之后,确实会有一点点的腥味。

不过比较的轻微,还属于比较好入口的程度。

紧接着就是粘稠顺滑的粥,带着海鲜的鲜味,和牛肉汤的厚重,一起进入口腔。

中间还有着嫩的和豆腐一样的生蚝,加上脆嫩,略带一丝嚼劲的猪杂。

最后则是枸杞叶带来的味道。

总之这道粥要比想象中的还要搭配一点点,也比较容易让人接受。

和唐伯虎两人分别点评了两句之后,就结束了今天的拍摄。

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